麻豆區

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麻豆區（臺灣話：

Muâ-tāu khu）位於臺灣臺南市中部偏西北，北鄰下營區、學甲區，西鄰佳里區，東鄰官田區，南接西港區、安定區、善化區，地處嘉南平原中央地帶，區內地勢平坦，並自東南向西北傾斜，其西北地帶為古倒風內海所在。境內土壤肥沃，有曾文溪自區境東南邊流經，經濟活動以農牧業為主，代表作物為文旦，有柚城、文旦的故鄉之美譽，在臺灣享有極高知名度。行政區域大多位於曾文溪以北，僅少部分位於曾文溪以南，與善化區溪美里以及安定區蘇厝里相鄰。[註 1]

麻豆區居民主要來自福建漳、泉兩地，民情淳厚，民風保守，僅少數為平埔原住民。麻豆區在歷史上即台南地理上之樞紐，加上近年來的交通建設，不僅是大曾文地區之交通要衝，也是門戶及政經中心，有多條公路在此交會，其數量在北臺南裡已超越原縣治新營區。

名稱由來[編輯]

麻豆區早期為蔴荳社的聚落所在，故舊稱為「麻豆番社」。「麻豆」的由來有兩種說法，一說來自於西拉雅語的 Mata（眼睛、目）和au（港灣）合併而成，即眼睛、樞紐之意，荷蘭時代寫作Mattau、Mattauw。中央研究院臺灣史研究所翁佳音則認為麻豆一名可能源自漢人的「碼頭」，並以荷蘭文獻佐證原住民事實上稱麻豆為「Toukapta」。[2][3]

過去認定麻豆社為西拉雅族傳統四大社之一，但李壬癸等語言學者則根據音韻演變，發現麻豆社 17 世紀以降所採集的音韻演變與灣裡社一致，語言應屬於大武壠語。[4][5]

歷史沿革[編輯] 史前時期[編輯]

2000年4月於此地發現「過港貝塚」及「千年人骨」，屬「蔦松文化」，推測麻豆出現人類聚落的歷史，應超過上千年。

古代麻豆靠海，位於倒風內海岸邊，可行船至此。在14、15世紀時，就有中國的漁民和商人來此與西拉雅族人做生意。

荷蘭時期[編輯]

荷蘭統治時期，西拉雅族四大社之一的「蔴荳社」居住在此。荷治時期初期，麻豆社原住民曾反抗荷蘭...