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鹿谷鄉位於南投縣,所生產的茶葉與竹筍聞名全台,境內之溪頭森林遊樂區與實驗林,在台灣大學多年之經營與維護下,擁有豐富的森林生態研究資源,可提供作為自然生態系統運作的展示教室。鹿谷鄉的開發可大致區分為三個階段,即清治、日據與台灣光復三個時期:
一、清治時期
鹿谷開拓始於清朝約當1741年左右,最初以竹山為南投、台中地區的政治經濟中心,當時稱為林圮埔(係紀念鄭成功參軍林兒率部隊進入竹山、鹿谷一帶屯墾),即包括今日鹿谷地區,而歷經屯墾,包括初鄉、新寮、坪仔頂、車輄寮、小半天、內樹皮地區陸續開拓,並於道光11年間,初鄉林鳳池舉人,從福建武夷山帶回軟枝烏龍茶栽種,位於凍頂上成為今日全鄉最重要之經濟作物凍頂烏龍茶。
二、日據時期
民國前八年,日本殖民政府設置沙連堡羌仔寮區役場於鹿谷村新寮,民國元年將區役場移設鹿谷村現址,民國九年改制,將沙連堡羌仔寮區改為鹿谷庄,乃取本鄉山岳綿延,溪谷甚多而名之,此時,鹿谷發展已初具規模。 ...