南投美食。63家食記 | 全台機車排氣定檢站資訊網

名間鄉美食。4家—棕梠泉民宿主人阿泰，最近食神眷顧，帶路的幾家美食，都讓我感到驚喜，位於名間鄉三合院裡的老街仁城古早食堂，就是開春南投 ...

認真整理寫過的南投美食，還滿有成就感，原來，我去過那麼多地方，嘗過那麼多南投好料。每次度假都懶懶散散，還可以收集到超過60家美食，真要感謝南投民宿[1]好友們的帶路，他們們是小鎮觀光的尖兵，最厲害的在地達人。話說，嘉義跟南投是我近幾年最常long stay的縣市，有趣的是，我在嘉義住的幾乎都是飯店，在南投則清一色都是住民宿，這些民宿主人是最棒的在地美食達人，跟著他們就沒錯了。

曾經好幾次很晚才到南投，無論去水里還是集集，棕梠泉民宿主人阿泰會來接我，順便一起去吃「車車麵」。鄉下地方想吃宵夜沒什麼選擇，懶得想就去水里車站前這個麵攤。問阿泰店名為何叫車

南投水里二坪冰十分有名，但這裡有兩家冰店，通通強調採用山泉水與特級砂糖製冰，各有支持者，該怎麼選呢？最早我是吃溪谷旁這家二坪冰店，之後去了馬路另一邊的大觀冰店，根據我研究觀

天氣熱到超過攝氏33度，腦門與情緒都要爆炸了，集集棕梠泉民宿主人阿泰提議：去吃二坪冰吧！眾人一陣歡呼，夏天就是要不時冰鎮自己才能度過。我始終誤認二坪冰只有一家，到現場才知道還有

這家店最初叫阿婆麵，只因為阿婆煮麵的節奏真的很慢，被食客暱稱為慢慢麵，之後這家店就以阿婆慢慢麵闖出名號，成為水里的特色小吃。這家麵攤基本上只賣三樣東西：麵、扁食、滷蛋，然後