2021 台中美食 | 全台機車排氣定檢站資訊網

台中美食推薦｜網美打卡甜品《下午茶咖啡廳、甜點店》·《SpiritedBakery》異國姊妹的美式蛋糕店·《PuriPuri》藏身二樓的甜點店·《Giocosopasta&café》純白色質感義 ...

來到號稱美食天堂的台中[1]，是不是也該好好犒賞自己，嚐嚐時下最夯、最推薦的台中美食？不管是想要大啖火鍋[2]燒肉[3]，還是喜歡特色早午餐[4]，甚至是網美最愛IG美食、浮誇台中餐廳、甜點咖啡廳[5]，小編都幫你找好了！快來看看吧 14間 台中美食 推薦 ！

台中的美食特色是什麼? 大多數人都會回答「台中餐廳很浮誇」，事實上這也是正確的。大型美食集團如，輕井澤、春水堂、王品、築間都視台中為首要的美食戰場。因為，台中可說是台灣美食的匯集之地，不管事南部美食想進軍北部市場，或是北部料理想打入南部地帶，通通會經過台中[6]這塊寶地，而台中也成為任何美食成名的前哨站。天生就有此地理優勢的台中，也在各方激烈的爭鬥下，發展出了前所未有的多樣性美食文化。

然而隨著近年文化創新的興起，走在美食界前端的不再是集團的專利，而是懂得創新的庶民創業者。配合台中富有人文特色 (審計新村[8]、光復新村[9]) 與歷史文化 (台中霧峰[10]) ，一家一家充滿年輕生命力的咖啡廳、創意料理、庶民美食的餐廳也蓬勃發展了起來。這些小店的出現，讓台中美食更有了深度的延伸，而不再只是「台中美食很浮誇」如此而已。

台中美食不單單是台中人每日飲的需求 ; 台中美食是體現台中人多元包容，尊重傳統卻又懂得創新的個性。讓我們一起用美食遊台中吧!

▼2021台中美食名單▼

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這裡將會隨時更新近期最熱門的台中餐廳，如果吃膩了平常的那幾家店，就來看看最近有什麼最夯的美食推薦吧！