冷爆了！衝東埔泡溫泉5處必賞景點覓幽境 | 全台機車排氣定檢站資訊網

2021年1月8日—入冬以來最強寒流襲台，想泡暖湯的心也跟著蠢蠢欲動。近來台灣老字號溫泉─東埔溫泉藉由行政院的前瞻計畫迎來新亮點，是時候走一趟南投信義鄉， ...

近來在行政院的前瞻計畫推動之下，東埔鄰近路段和硬體設施陸續修整完成，並請來國際知名的設計師蕭青陽為打造全新的東埔溫泉意象─水鹿傳奇。結合布農族部落的故事，為當地設計3公尺、長1.5公尺高的水鹿雕像。

曾多次造訪東埔的蕭青陽表示，水鹿在當地布農族人心中有崇高的地位，水鹿由於極難追蹤，合格獵人之一的標準就是能成功獵到水鹿。雖然現在的幾乎不再以打獵維生，但蕭青陽利用水鹿的故事，描述在山中意外中箭的水鹿，行經東埔、泡溫泉後，箭傷逐漸康復的故事做為意象，也象徵水鹿與獵人的大和解。

除了全新的水鹿雕像，東埔也有幾處必訪的景點，如世外桃源般等待旅客覓幽。喜愛走步道的旅客首推彩虹瀑布，該瀑布鄰近溫泉區，從勝華溫泉飯店旁的入口前行，前半段為修砌水泥路的陡坡，路程約30分鐘，即可達彩虹吊橋；從吊橋再到瀑布只要約10分鐘。在彩虹瀑布最為人津津樂道的就是午後陽光照光照耀下，極常出現的彩虹。