台東市必吃觀光夜市+周邊5家：烤肉刈包、藝人大推烤玉米 ... | 全台機車排氣定檢站資訊網

2019年11月4日—01.正宗烤肉刈包台東才吃得到的刈包·02.老刁碳烤玉米藝人推薦外景必吃·03.林家臭豆腐獨特九層塔風味·04.阿鋐炸雞在地人最推薦的消夜美食.

台東有一條位於「正氣路」的水果街，在白天會販賣各式蔬果，是選購台東本地當季盛產水果的最佳地點，不過每到了四、五、六的晚上，這裡就會搖身一變成了「台東觀光夜市」，雖然經營到現在只有9年的時間是相當年輕的夜市，但不管是吃的、喝的還是玩的，這裡樣樣不少。這次《食尚玩家》精選了台東觀光夜市內2家必吃及周邊3家距離夜市步行10分鐘內的美食，等你來品嘗！

[編輯 食尚編輯部] 整理 張庭瑄／圖片來源 食尚玩家編輯部、TVBS新聞部、南北貨俱樂部-電冰箱的菜櫥子[1]、跟著領隊SKY玩[2]／核稿主編 方君民

濃濃的烤肉香味，還沒走近就聞得到，店家的小攤車每到營業時間幾乎快被人潮淹沒，可以看到老闆拿著夾子拚命翻烤，新鮮的梅花豬肉在鐵網上滋滋作響，每翻一次面，香味就迎面竄起，讓排隊的顧客垂涎三尺。蒸籠一開蒸氣竄出，如果說肉是刈包的精隨，那麼能牢牢包覆住醬料和內餡，又能增加滿足感與口感的外皮，更是關鍵。異於北部的刈包皆是使用滷肉，台東則是用烤肉，是只有這裡才吃得到的美味，加上底部還會放上煎蛋，讓口感更為軟嫩。

▲在刈包內夾入滿滿的榨菜、煎蛋及烤五花肉，是台東才吃得到的吃法。

正宗烤肉刈包 地址：台東縣台東市正氣路（台東觀光夜市內） 電話：0983-465-766 時間：週四、五、六18：00～00：00

這家是許多藝人推薦的烤玉米，只要來台東出差...