高雄『苓雅區早午餐』 | 全台機車排氣定檢站資訊網
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「IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖ - 高雄行絕對必吃的平價網紅早餐店❤️ 網美們絕對就是創意粉漿蛋餅啦 確定只營業到8月底實在萬般不捨(⑉꒦ິ꒦ິ⑉) 店家的蛋餅皮類似古早味粉漿蛋餅 友人本來以為會吃不大習慣偏軟口感的蛋餅 可沒想到創意內餡打破了友人既有思想 原來粉漿蛋餅也可以這麼優秀好吃~ 在還沒前往高雄之前就已先做足功課 因為有私訊過闆娘一些問題 特別能感受闆娘親切自然的問候(๑ơ ₃ ơ)♥ 到現場之後更是耐心且細心的講解菜單內容 儘管只是一家早餐店 店家仍不厭其煩的把美味推薦給客人 倒數計時一週真心推薦給還沒吃過的朋友嚐嚐鮮🥰 - 「抹茶髒髒蛋餅」$100 第一次看到髒髒蛋餅真的非常吸睛!改良傳統麵糊以抹茶粉製成的粉漿蛋餅皮口感相當軟Q,餅皮口感因有淋上濃郁抹茶醬略為濕潤,再灑上大量小山園抹茶粉,視覺上髒髒效果滿分💯 蛋餅不只好看好拍~當然也是好好吃🤤切達和莫札瑞拉共同譜出起司雙重奏,令起司控們食指大動,融化流出的模樣更是為之瘋狂!咬下微微爆漿的口感真的不是蓋的,雖然很想大口大口吃,但建議還是細嚼慢嚥,千萬要小心不要被髒髒抹茶粉給嗆到!我就是那個被嗆到的過來人ヽ(○´3`)ノ 不過福源花生醬香氣實在濃郁,儘管在蛋餅裡頭只是冰山一角,但其實整體會有點壓制住抹茶味,使得抹茶的苦韻在嘴巴裡沒有辦法完全釋放開來~說實在有點被花生醬喧賓奪主了! 如果想吃最純粹的抹茶風味🍵推薦直接選擇抹茶餅皮原味蛋餅,在額外加價抹茶醬,絕對是抹茶控的最佳選擇(っ˘ڡ˘ς) 「泰式綠咖哩雞焙茶蛋餅(限定)」$100 因為友人早餐其實不大習慣吃甜食,所以我們同時點了一甜一鹹的蛋餅,難得來這裡一趟,當然要吃當日限定口味👍 一直以來沒吃過用料這麼浮誇的蛋餅,內餡多到根本包不住!而且豐富程度完全顛覆我的想像🤩 綠咖哩香氣包覆整個內餡炒料,一問之下店家用的居然是雞腿肉!怪不得肉質非常軟嫩不乾柴,另外還有吃到馬鈴薯丁和切丁杏鮑菇,泰式微辣口感愈吃愈涮嘴(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 吃完我只想問闆娘內餡有在單賣嗎?想直接拿碗白飯來配~內餡炒料好吃到可以原地變餐館真心不誇張! 既然都選了一個抹茶餅皮,當然也要嘗試看看焙茶口味,不過焙茶...
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