祕境曝光了！龜吼在地人才知的海上遊樂園＋順遊3亮點：海鮮 ... | 全台機車排氣定檢站資訊網

2018年8月23日—龜吼漁港裡短短一條街約有10家海鮮餐廳，多系出同門，有些還是一起長大...往野柳去，在駱駝峰前會看到一處岩石海灣，是熱門婚紗拍攝景點，在這裡吹 ...

問到北海岸要去哪裡吃海鮮，大概十個有九個人會說富基漁港，但其實北海岸還有個規模迷你、卻相對淳樸的品嘗海鮮好去處：龜吼漁港，另外，往野柳地質公園路上有一座廢棄的九孔養殖池，是當地居民才知的海上遊樂園。

▲往野柳地質公園路上有一廢棄的九孔養殖池，現在成為當地居民的海上遊樂園。

「龜吼」原來叫龜孔（空），台語石洞之意，前人無端加了個「口」字才變成「龜吼」，而龜吼漁港就位於萬里的龜吼里內，在翡翠灣北側，已經很靠近野柳了。

▲港口停泊多種漁船，出海捕的海鮮種類也不同，有些專捕螃蟹，有些是海釣。

以前這裡的漁民捕魚後都送去批發，直到有年輕人到台中學廚藝後返鄉開餐廳，而這裡的第一間餐廳就是三兄弟合夥的「三明」，後來規模擴大，又有裡頭的師傅或親戚也在街上開餐廳，直到現在龜吼漁港街裡10家海鮮餐廳，全都和三明有些淵源，也因此這裡的餐廳老闆或師傅之間感情都非常好，不但不搶生意、菜色手路會錯開發展各自特色，也常看到他們互相串門子，甚至還會互相「調貨」呢！只是當初三明的大廚在台中學的是日本料理，龜吼漁港裡最為人稱讚、每一家都會有的知名菜色，居然就是「花壽司」。

▲龜吼漁港裡短短一條街約有10家海鮮餐廳，多系出同門，有些還是一起長大的朋友或親戚。

三明是當地知名老店，另外，講究精緻、較偏日式風格的是「小漁村活海鮮」，老闆是三明的親戚，避風塘漁家料理也是拿手好菜，還有泰式改良口味的酸辣花蟹、用當季水果蔬菜做成的和風沙拉等，都是這裡的招牌菜色。

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