〈上閤屋（台北南京店）〉易主東山再起，風華呈現～ | 全台機車排氣定檢站資訊網

2021年5月10日—今年四月初，聯合報首先披露「上閤屋重出發老闆換人當」的新聞，令人不勝欷噓，回想這間當年開幕初期以海鮮多樣化、豐富性打出名號、紅極一時的上閤屋 ...

然而就在五月六日這一天，令人引頸期盼的全新「上閤屋」，終於在MOMO百貨四樓開張首賣了！我當然不能錯過如此盛會，第一時間應邀前往體驗，這間易主之後，風華再現的「上閤屋」，將會帶給我們怎樣的驚喜呢～

（文末有一折試賣之活動訊息，要搶要快～）

上閤屋維持原本先付款再帶位入場的的模式，入口處有一非常特別的植栽區域，種滿了一盆盆的薄荷葉，相當引人注意，詢問之後才知道，原來這是屬於綠建築的設計概念，以植物栽種的方式來淨化空氣，十足的環保概念，讚～

全新的上閤屋位於同樣是重新出發MOMO百貨四樓，幾乎佔據了這整個樓層，因此空間相當廣闊，據說擁有超過三百個座位，規模更勝於三樓的精彩火鍋；嶄新的桌椅質感不差，桌面預設簡單的杯子、湯匙、筷子與餐巾紙，個人是建議是可以再增加桌墊紙，一方面桌面較容易保持乾淨，服務人員便於清潔，也可避免湯匙、刀叉與筷子等，不用之時直接接觸桌面，提升衛生觀感～

除了開放式座位，該餐廳也規劃設計數個半開式的包廂區域，非常適合家族或公司小型聚餐使用，儘量減少受其他人干擾～

過去的上閤屋是以豐富、多樣的菜色聞名，重新出發之後，此特色當然是依舊保持著，如官方介紹：提供上百道色香味俱全的精緻美饌，供顧客自由選擇。以單一價格，讓顧客充分感受到物超所值的享受。除了每天可享用到當令新鮮食材料理出的各式精緻料理外，佳餚更隨著季節而更換。藉著「烤、蒸、煮、炸、生」五種烹調方式，鑽研出「色、香、味、形、感、養」之境界，讓消費大眾吃到飽，更要吃到「寶」。

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