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上閤屋（英語：JOGOYA）命名係取日文招待皇室貴族之意含，以台語來發音也有上好的意思，目前由精彩饗宴集團經營。其以日本海鮮料理起家，1990年從台北永康街擺攤開始，賣平價日本料理。不到一年小攤子快速累積人氣和口碑，變成永康街的人氣日本料理店。
1993年餐廳轉型為吃到飽自助式的型態，並發展成全國連鎖經營，在台北、台中、台南、高雄各有分店。
2009年，上閤屋轉由精彩饗宴集團經營。
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