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潮州話，又叫潮語、潮汕話，是漢藏語系漢語族閩語支閩南語的一種方言。潮州話屬閩南語潮汕片，是潮汕民系的母語，在海外的潮汕民系聚居的地區也頗具影響力，仅次于粤语 ...

潮州話，又叫潮語、潮汕話 [6]，是漢藏語系漢語族閩語支閩南語的一種方言。潮州話[7]屬閩南語潮汕片，是潮汕民系的母語，在海外的潮汕民系聚居的地區也頗具影響力，仅次于粤语和闽台片闽南语。

潮州话这一词有广义和狭义两种概念。广义的潮州话即潮汕話，指整个闽南语的潮汕片（diê5 suan1 piêng3 / Tiê-suann-phiàng），通行于潮汕地區，即廣東省東部的潮州市、汕頭市、揭阳市以及梅州市管辖的豐順縣。狭义的潮州话指潮州市通行的方言，也是潮汕片传统上的代表方言。現今潮汕一帶多以“潮汕話”來稱呼潮汕片方言。

潮州話在英文被稱為Teochew或者Chiuchow，分别是“潮州”兩字在潮州話和在粤语中的音譯。在历史上，整个潮汕地区都属于潮州府辖境之内，因此仍有不少詞典、專著等學術著作将整个潮汕片方言统称为“潮州話”，《潮州話拼音方案》便是基於汕頭話為標準編纂的，而《潮汕大字典》則是基於潮州府城音。

現代潮州話是閩南語的一種方言，與閩南語的泉漳片（俗稱“福建話”）是同源關係，其音韻體系大致相同，在生活用語甚至戲劇上可以互通互用。此外，因為與畲族交往，潮州話也混入了不少畲語詞彙。[8]

潮州話始於唐、宋年間，並在明末清初時期形成自己獨立的語言體系。[8]9世紀約唐代開始至15世紀期間，為了逃避戰亂，一些福建漢人往海邊遷徙，到達廣東潮州一帶，莆田是潮汕先民遷徙途中重要的一站，至今潮、漳泉兩地方言仍為同一系屬，即可見一斑。

由於地理隔絕，潮州話便逐漸發展為獨立的閩南語之方言。

潮州話源於潮州府，也就是其名稱的由來，古代潮州府包括今潮州、汕頭、揭陽、潮陽、普寧、潮安、饒平、惠來、澄海、豐順等。客家話為主的地區大埔都有說潮州話的居民。

18至20世紀期間，潮州居民是移居東南亞的主要華人族群之一，故此潮州話成為海外華人的主要方言之一。因此，潮汕地區以外的華人社群，也有很多人說潮州話。

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