【屏東九如】在地人帶路：九如魯粿仔 | 全台機車排氣定檢站資訊網

能夠跟著在地人吃飯是一件非常幸福的事情，先不論究竟合不合口味，至少可以知道朋友心底好味道的定義，也最能嚐到家常的美味。

(抵達當天忘了拍外觀，也忘問該店家的地址，為了讓大家好找，下圖為Google Map的截圖，讓大家找該店家時也能有個依據)

賣的品項很簡單，價格也很可愛，12:30左右前往，室內座位仍將近7分滿。進來用餐的看起來都是熟客，幾乎都是一停好車，走到麵攤就直接說出要吃的東西，接著就默默的入座，三個動作均毫無猶豫完成。不像我站在菜單前猶豫許久，一看就是初次來吃的外地人。

選好了想吃的麵食，朋友俐落的點齊餐點，本想再加點些小菜，但看著在地友人堅決不讓付錢的好客，便不好意思再加。小菜好吃與否，只好待下回自己前往時再來品嚐。

一碗魯粿、一碗麻醬乾麵就是這天的中餐。拿小碗的麻醬乾麵當比例尺，更顯得魯粿仔的大，但其實沒將湯喝盡，是不會到撐的。

麻醬細乾麵，麵條的口感屬於Q中帶硬的類型，這樣的麵條口感雖然迷人，卻不太會吸湯汁，導致麻醬的香氣只是淡淡的而已。整體口味比較偏向小時候吃麻醬乾麵的味道，不會過濃但又夠香。

人生第一次吃魯粿仔，味道其實不太陌生，有點像偏淡版的肉羹。裡頭的配料很是豐富，聽說是魯粿必備的豬肝放的頗大方，可偏偏那是自己不敢吃的東西，就恕我不提供該品項的口感了。整體來說，無論是口味還是店內環境，都有讓人懷念的氛圍，這雖不是驚為天人的美味，卻有著小時的懷念。

名稱：魯粿(沒有名字，只有立個三角牌寫著賣的東西)

地址：屏東縣九如鄉忠孝街(從九如路二段轉進忠孝街，不到5分鐘就會看到招牌)

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